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肚丝拌黄瓜

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月亮晶晶
食材清单 加入采购清单
黄瓜、 一根
、
熟猪肚 熟猪肚四分之一个
、
大蒜 适量
、
白糖 适量
、
盐 适量
、
醋 适量
、
鸡精 适量
、
辣椒油 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 黄瓜因为是连皮吃，所以请先用清水浸泡后再用刷子刷洗干净表皮。 2. 猪肚我是买的熟的，如果你有时间，可以买生的猪肚回来自己处理干净煮熟，吃着更放心。 3. 白糖和醋的量都不要多，白糖起提鲜作用，滴几滴醋口感会更清爽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-20

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