清炒南瓜丝
浏览 401289 · 收藏 2455 · 学做 35
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤。
-
步骤2/4
点击查看大图
擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)
-
步骤3/4
点击查看大图
锅烧热放油,入葱花煸出香味。
-
最后一步
点击查看大图
入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅。
小贴士
1. 南瓜皮不要用刨子刨,用刀,薄薄的削去表面一层皮,留点绿色会比较漂亮也比较脆。
2. 快手菜,入锅炒一分钟左右就差不多了,要的是南瓜丝有清脆甘甜的口感,炒过头南瓜丝就会变的比较面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-20
换个做法
清炒南瓜丝的相关分类
清炒南瓜丝的相关推荐
-
冬瓜排骨汤
6577735人看过 -
包子好看,全在摺上——猪肉小包
5585206人看过 -
黄金蛋炒饭(全蛋预拌法)
10829627人看过 -
黄金蛋炒饭
2064062人看过 -
豌豆小炒
2895862人看过 -
冬瓜排骨汤
31348332人看过 -
快手苦瓜炒蛋(清爽脆嫩秘籍)
9078790人看过 -
蒜苔炒肉片
9330511人看过 -
芹菜炒肉末
499038人看过 -
白灼金针菇
4627699人看过 -
鸡丝凉面
34878517人看过 -
青椒炒豆皮
313808人看过