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豆角烧肉

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Janeinkitchen

话说这红烧肉是我的最爱，天天吃都不腻。做了很多次的江南风味，想要换个口味啦，这是射手座的通病，就是容易喜新厌旧，喜欢尝鲜，此通病在我身上也有，不过只是在美食上而已，哈哈。 今天的豆角烧肉是东北口味滴，之前买的夏茉的《好学易做东北菜》，里面的菜谱都很简单，翻翻看到一篇豆角排骨的。没有排骨，我就用五花肉啦，肉嘛，做法相通，炖排骨还是炖肉都是炖，你说是不是？
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
五花肉 500g
、
豆角
、
八角
、
香叶
、
桂皮
、
葱姜
、
料酒 1大勺
、
生抽 1大勺
、
老抽 1大勺
、
黄豆酱 1大勺
、
盐
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-19

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