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南瓜香肠焖饭

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难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
南瓜香肠焖饭的用料
南瓜香肠焖饭的做法
南瓜香肠焖饭的烹饪技巧

1.做这个饭要用老南瓜,老南瓜比较粉,比较糯。 2.这次的米因为时间问题我没有浸泡,如果想要米饭口感更润,可以事先把米浸泡半个小时左右再煮饭.泡米的水记得不要倒掉,后面煮饭用,营养不流失哦. 3.因为这次我用的香肠比较咸,所以炒南瓜的时候没有放盐.而且这个饭的口味是稍稍偏甜的,所以建议盐不放或者尽量少放.如果家里没有香肠也可以用腊肉代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2012-09-18

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