玫瑰红豆大枣糙米粥
玫瑰花就是很好的药食同源的食物，对调节美女们的情绪和脸色暗淡有一定的缓解作用。 红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、健美减肥的作用。 大枣就不用多说啦，是对女性有温补作用的佳品。 糙米的营养价值比精白米高，糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E。 能提高人体免疫功能，促进血液循环。 还帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。
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步骤1/8
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糙米用清水泡一夜；
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步骤2/8
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准备小玫瑰干花、红枣去核；
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步骤3/8
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提前将红豆煮熟；
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步骤4/8
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砂锅内的水烧开后，倒入沥干水分的糙米；
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步骤5/8
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大火煮开后，倒入提前煮好的红豆，顺时针拌均匀；
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步骤6/8
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倒入大枣肉，顺时针拌均匀；
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步骤7/8
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倒入干玫瑰花，转小火慢煮；
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最后一步
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临出锅前用勺子顺时针搅拌几分钟，粥会更黏稠。
糙米最好提前一夜用清水泡上，因为糙米是除了外科之外都保留的全谷粒。
由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，所以用清水浸泡时间尽量长些。
红豆要提前煮好，再跟粥同煮就很容易煮熟了。
大枣要去核，煮粥的时候，大枣的甜度会更大程度的融合到粥里，喝粥的时候也会避免吐大枣核。
玫瑰花可以碾碎的放粥里，这次我是整朵一起煮的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-17
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