瑶柱燕麦粥
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步骤1/5
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大米淘洗干净，放进焖烧锅的内胆里，加入一小勺盐和2ml油拌匀，腌10分钟；
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步骤2/5
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放进清洗干净的瑶柱，加入免洗燕麦，注入4碗清水
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步骤3/5
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把焖烧锅内胆放在煤气灶上，大火煮开；（图片是放在电磁炉上拍照而已）
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步骤4/5
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把内胆放回焖烧锅里，焖上一个晚上；
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最后一步
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第二天早上，把焖烧锅内胆取出，把焖烧锅内胆放在煤气灶上大火煮上5分钟，边煮边用汤勺搅拌，粥变得粘稠即可关火，放盐调味即可。（放盐要适量，因为米是用盐腌过的）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-17
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