青柠鸡蛋山药泥
山药是秋季养生的重要食材.对抗秋燥的佳品.
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步骤1/6
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准备一根山药. 山药洗净上锅蒸.大约20分钟.手按山药变软.就熟了.
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步骤2/6
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将蒸好的山药去皮.切块放在保鲜袋里. 用铲子按压.使保鲜袋里的山药成泥.
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步骤3/6
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准备两个鸡蛋.煮熟.
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步骤4/6
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将煮熟的鸡蛋剥皮.用叉子按碎.将山药泥和鸡蛋碎放在大碗里.
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步骤5/6
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准备一个青柠檬.将青柠檬的皮刨丝.青柠檬丝放入装有山药泥和鸡蛋碎的大碗里.
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最后一步
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加入少许牛奶.加入少许白糖或蜂蜜. 最后加入点葡萄干增加口感.拌匀即可.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-16
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