榴莲飘飘
又到榴莲飘香时，喜欢吃榴莲的爱死它的味道了！不喜欢的恨不得将他粉身碎骨~~~~·小宝和我都很喜欢吃榴莲，可是大宝超讨厌榴莲的味道~~(*^__^*) 嘻嘻……我娘俩趁他出去培训的日子，美美的连着吃了几天！小宝很喜欢吃这道甜品，每次做，都在边上帮忙，今天的榴莲肉糊就是他捣碎的，比食品料理机还给力~~~~
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千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/6
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食材集体照，牛奶是临时添加的，就没拍到。
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步骤2/6
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将年糕切成适合的小粒，放入锅中煮熟。
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榴莲肉去核用勺子捣烂成糊状。
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步骤4/6
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将煮好的西米，年糕放入榴莲糊中。
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步骤5/6
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倒入冰过的椰奶，临时又添加了牛奶。
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最后一步
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用勺搅拌均匀，喜欢吃甜的，还可以加入点蜂蜜白糖提味。
榴莲要选熟透的，用来做这道甜品比较合适。
年糕要选用哪种，煮不烂的火锅年糕，不要在水中煮的太久，要不就不Q了。
椰奶可以先冰过，也可以做好了之后加盖保鲜膜入冰箱冰一下，冰的味道超级美味的。
迭迭香叶片纯粹点缀的，也可不放。
煮西米一定要沸水下锅，西米入锅前千万不能洗，要煮煮焖焖，煮出来的西米才会好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-14
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