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甜心饼干

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小木
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30-45分钟   |   配菜(中级)
蛋白 100g
、
白砂糖 35g
、
杏仁粉 60g
、
糖粉 60g
、
低粉 60g
、
盐 少量
烹饪步骤
小贴士

1.配方中杏仁粉可以用榛果粉或者花生粉代替就可以得到不同风味的饼干咯~ 2.这款饼干一定要烤透,冷却之后又香又脆,淋入巧克力之后的口感非常好。我用的黑巧中和了甜度,非常美味。 3.装饰也可以随意发挥~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-14

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