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蒜香黄瓜片

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大量的毒黄瓜新闻让人很是后怕,再次确认反季蔬菜一定不要吃。每年的夏天都有大量的本地黄瓜上市,而且黄瓜的清香味特别重,此时不吃更待何时哈?新蒜也有了,咱来试试这道蒜香黄瓜片吧!
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21克
4克
13克


249
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、煎黄瓜片一定要切厚片一点,吃起来口感才好; 2、煎的时候火不能大,以免黄瓜片煎糊了。 3、喜好重口味的可以加两只青椒切碎一起煎。 4、选用每年夏天上市的本地黄瓜,瓜身无须笔直,最好是那种稍微弯曲的,瓜身带有小刺的最好,黄瓜清香味较重。新鲜的蒜头也有了,剥去外皮跟黄瓜片来一场热恋吧!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-09-13

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