肉丝草菇炒花菜
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步骤1/11
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食材:肉丝、草菇、花菜。草菇洗净。
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步骤2/11
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花菜洗净,弄成小朵。
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步骤3/11
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肉丝加料酒、盐、少量小苏打、葱末搅匀。
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步骤4/11
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调料:蚝油二勺生抽—勺生粉一勺大蒜叶加少量水调匀
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步骤5/11
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坐锅热油爆炒肉盛出。
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步骤6/11
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坐锅热油煸炒草菇二分钟。
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步骤7/11
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.加花菜继续煸炒二分钟。
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步骤8/11
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.加热水少量,盖锅盖烧二分钟。
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步骤9/11
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开盖加肉丝翻炒。
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步骤10/11
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.加调料。
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最后一步
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收汁就OK咯。趁热吃。为了拍照老吴喊快点…………,所以用单反拍成介个样子有点对不住单反了,哈哈。凑合看看吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-12
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