香糟浸花生
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烹饪步骤
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步骤1/3
将花生洗净泥沙,放入锅中煮熟。
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步骤2/3
取出晾凉,并将其捏开口。
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最后一步
取密封容器,放入花生,倒入香糟汁,加入洗净的枸杞子,密封好,放入冰箱浸渍12小时以上(时间长一些更入味)即可取出食用。
小贴士
1、做的时候务必注意卫生,避免杂物与生水进入香糟汁中,导致其变质,做好的汁要入冰箱保存。
2、香糟与桂花酱在大型超市都有得卖!
3、想偷懒的筒子务必看这条:超市里有种上海宝鼎牌的香糟汁,不想自己调汁的筒子可以直接用这个,味道不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-12
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