清蒸鸽子
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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食材:鸽子。让商家闷杀(鸽子血很补,所以没有放血杀),再洗净。
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最后一步
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用剪刀剪成块,加姜片、葱结、西洋参片、料酒、盐,上锅隔水蒸,烧滚后放电焐窝高火焐二小时,就可以端上桌吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-12
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