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广式水煮草鱼

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广东人做的鱼,不能太辣了!!
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1小时以上   |   切墩(初级)
草鱼 1条
、
青色辣椒 2条
、
红色辣椒 2条
、
黄豆芽 1把
、
金针菜 25条
、
猪皮 一张
、
生抽 2盖杯
、
料酒 1.5盖杯
、
醋 1.5盖杯
、
生姜 9片
、
蒜头 8瓣
烹饪步骤
小贴士

草鱼比较多刺,吃时小心啊...其他的鱼也行,,不过我没试过..

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-08

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