鲜虾什锦味增汤
上班族，忙起来要啥没啥的，但不管没了啥，心情必须有！一年一次的有情日，怎么可以让它平淡过去，不需要大动干戈，即使是快手汤，整个小造型，浪漫气氛就出来了，挡也挡不住 那些喜欢将爱深埋心底，羞涩腼腆不敢表达的同学，这汤尤其适合你，为啥，只看图不说话，我相信你懂
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步骤1/5
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豆腐用清水洗净，切小块；
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步骤2/5
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干燥裙带菜放入料理盒，加入适量沸水，放入微波炉，700W微波火力加热1分钟；
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步骤3/5
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放入豆腐、北极虾和金针菇，稍稍搅匀，；
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步骤4/5
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上料理盒盖，送入微波炉，700W微波火力加热3分钟；
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最后一步
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趁热调入一大勺味增酱和少许糖，搅匀即可。
心得分享：
1. 加入沸水是为了使干燥蔬菜更易伸展，如果使用新鲜蔬菜不必用沸水；
2. 北极虾本身是熟的，不需加热太久；
3. 盖上盒盖可以保持一个高温的密闭空间，使食物易熟且保持营养；
4. 加一点点糖可以使味增酱的味道更柔和，而且可以为汤提鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-08-29
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