腐乳猪脚
猪脚控
151克
182克
7克
2109
千卡
-
步骤1/4
猪脚洗净焯水
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步骤2/4
锅中放少量油,放冰糖炒出糖色,放猪脚进去翻炒上色
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步骤3/4
准备好的姜,香叶,八角放入再小火煎 ,让所有的猪脚都有糖色,放入一块半的豆腐乳,炒香
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最后一步
放水盖过猪脚,小火煮一个半小时,收汁即可
豆腐乳用带辣椒的更香,焖猪脚时可放入一些豆腐乳的汁,不用再放盐和酱油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-25
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