意式鱼肉浓汤
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步骤1/8
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洋葱切丁,胡萝卜切丁,芹菜切丁
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步骤2/8
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橙子去掉顶和底,切成块,不要去皮
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步骤3/8
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锅烧热,放橄榄油
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步骤4/8
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下素菜炒制,用慢火炒软,火不能大
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步骤5/8
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之后入入藏红花、干白、番茄酱(非番茄沙司)、橙子块、鱼块、鱼汤、橙汁、2小碗水一起慢火炖制40分钟
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步骤6/8
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捞出后放入搅拌机
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步骤7/8
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搅拌成浓汤,用粗箩过筛
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最后一步
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盛入盘中,放一球打发的淡奶油,摆上莳萝装饰即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-23
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