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红莲子薏米粥

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晕撒~~~~~照片又虚了!我的摄影技术真的烂的如粥( ⊙ o ⊙ )啊! 红莲子是老妈去浙江某个农家乐玩的时候带回来的,我一开始还当时花生!就是莲子不是白色的,外面有层像花生衣一样的红色的外衣,据说比白莲子高的营养就在这层里,搭配熬煮不错,很容易烂~~~~~~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/3

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小贴士

也可以不加糯米,只不过煮出来的粥粘稠度差很多。 红莲心买的时候店家关照,洗净直接煮,无需浸泡,说是泡了反而不容易烧酥。使用高压锅,就没这顾忌了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-08-13

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