奶香动物小馒头
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从小到大从未做过馒头,闲来无事就试了下,呵呵,比想象中好多了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
面粉加水加奶粉加酵母和好,放置温暖的地方30分钟
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步骤2/3
刺猬:用发酵好的面团捏成椭圆的形状,然后用剪刀剪出刺猬的刺,用两颗红豆做眼睛,然后醒30分钟,就可以上锅蒸了
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最后一步
螃蟹:用发酵好的面团擀成的长方形片状,做螃蟹的壳,再搓三条圆形面条,做螃蟹的腿,把三条圆形面条放入擀好的长方形片状内,两头裹起三条圆面条,再用红豆做眼睛。醒30分钟,就可以上锅蒸了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-12
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