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家常版烧茄子

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7克
15克
94克


499
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士

1.茄子切块以后只裹一层薄薄的干面粉即可,千万别挂面粉糊,那样的话茄子在炸完以后会吃进很多的油,会显得很油腻 2.在炒的时候不用加一滴水,西红柿的汤汁就已经足够了,水分太多会显得茄子太软 3.茄子再炸的时候一定要热油快炸,油温不可太低!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-08-06

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