自制红豆沙泥
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步骤1/10
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备好材料，红豆提前泡一夜。
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步骤2/10
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锅中倒入适量的水，倒入红豆。
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步骤3/10
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大火煮开，把水倒掉。
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步骤4/10
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重新加水，倒入食用碱，大火煮开，换中火一直煮烂。
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步骤5/10
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煮好了。
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步骤6/10
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留少许的汁一起倒入榨汁机里榨。
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步骤7/10
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榨成泥状即可。
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步骤8/10
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用不粘锅直接倒入红豆，倒入白糖，小火炒。
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步骤9/10
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这步稠了些。
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最后一步
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这种状态正好可以做铜锣烧的馅儿，PS：根据情况把红豆炒干。
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-07-30
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