韩式炸酱面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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热锅后倒油,放入素鸡丁煸炒一下,再放土豆和甘蓝炒至半熟。
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步骤2/3
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把蔬菜盛出来,重新倒油煸香炸酱,放入蔬菜丁和水。
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最后一步
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煮至土豆熟烂,酱变粘稠即可。面煮熟后过凉,摆放上黄瓜丝,淋上炸酱拌匀即可。
小贴士
这黑黑的酱是黑豆做的,而且味道甜甜的,不是很咸, 跟咱的黄豆酱真是不一个味道啊,加点醋拌着吃真是美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-23
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