吃的就是这份简单——番茄鸡蛋面
番茄:越红营养越高,主要的营养就是维生素,其中最重要、含量最多的就是胡萝I、素中的一种一番茄红素。 鸡蛋:里面的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素。对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱会通过血液到达脑内。从而可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力,因此,不管是青少年,还是中老年,要保持良好的记忆力,只要每天吃一两个鸡蛋就行了。
38克
30克
33克
538
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
备好材料。
-
步骤2/13
点击查看大图
番茄切块,鸡蛋打散加点水,盐搅拌均匀,备好水淀粉,香葱切碎。
-
步骤3/13
点击查看大图
锅中倒入适量的油,加热,倒入蛋液。
-
步骤4/13
点击查看大图
鸡蛋搅散,炒至金黄色盛出。
-
步骤5/13
点击查看大图
锅中倒入适量的油,倒入番茄。
-
步骤6/13
点击查看大图
倒入鸡蛋,加入盐,糖调味,再倒入适量的水煮开。
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入水淀粉。
-
步骤8/13
点击查看大图
收汁,倒入香葱,关火。
-
步骤9/13
点击查看大图
盛出。
-
步骤10/13
点击查看大图
锅中倒入大量的水,煮开下入面条,中间点一次水,直到煮好。
-
步骤11/13
点击查看大图
用冷水激下。
-
步骤12/13
点击查看大图
面条拌上辣椒酱,浇上菜开吃。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-16
番茄鸡蛋面的其他做法
番茄鸡蛋面的相关分类
番茄鸡蛋面的相关推荐
-
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1840396人看过 -
自制番茄锅底
11459人看过 -
木须肉(干木耳炒肉)
584348人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 青椒木耳炒肉
142038人看过 -
上汤娃娃菜(减脂营养餐)
122721人看过 -
红枣桂圆枸杞水
66096人看过 -
传统手工擀面条
136126人看过 -
鸡汤
45832人看过 -
#我的夏日味道vlog#凉拌千张皮。
99636人看过 -
豆角炒咸肉
35622人看过 -
酸辣土豆丝
11967750人看过 -
家常青椒土豆丝
5932327人看过