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鸡蛋西红柿汤有点意大利浓汤的意思哦的做法

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鸡蛋西红柿汤有点意大利浓汤的意思哦

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10分左右 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

鸡蛋 2个

、

葱

、

姜

、

蒜

、

香葱

、

香菜

、

油

、

盐

、

糖

、

鸡精

、

香油

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/3
锅中放油，葱姜蒜，炝锅，放入西红柿块，翻炒至西红柿出汤。
步骤2/3
锅中加入水（少量即可），待水开后，加入水淀粉，鸡蛋打散迅速倒入汤中。当然，如果喜欢清汤清水那种的，可以少放点西红柿，多加点水就可以了。
最后一步
加入盐，糖，鸡精，搅拌均匀，倒入容器内，点缀香菜，点几滴香油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-15

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