花椰鲜菌粥
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烹饪步骤
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步骤1/3
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香米浸泡一小时放入砂锅,倒入足够的水。先开小火热一下锅,再转成中火煮至沸腾,转到中小火熬煮。
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步骤2/3
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粥变的粘稠时要不停搅拌,放入西兰花和蟹味菇一同煮。
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最后一步
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最后加一点素蚝油搅匀出锅即可。
小贴士
因为是开光之作,煮粥的时候就没加油,也煮的较为浓稠,不然一点食用油,粥会更顺滑,不溢锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-12
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