是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
娘惹豆腐的做法 点击查看大图

娘惹豆腐

浏览 83481 · 收藏 1382 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食


营养分析 查看详情

79克
30克
12克


856
千卡

这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
小贴士

这里,重点介绍一下沙嗲酱。 沙嗲酱的制作因地而异,但多常包含很多香料例如黄姜粉,花椒,八角等等。沙嗲酱色泽为橘黄色,质地细腻,如膏脂,辛辣味突出,咸味浓,略带甜味。沙嗲酱的品种较多,比较著名的有印尼沙嗲和马来西亚沙嗲酱。 目前在马来西亚的料理中使用较多。沙嗲酱多用于烧烤中,以鸡肉为主,海鲜类的会将海鲜放在蕉叶或椰子叶上进行烧烤。还有另一类较常见的使用沙嗲酱来烹饪的菜品,以海鲜为原材料,如沙嗲鱼片,将鱼片炸好后用沙嗲酱烧制或浇汁。 你可以上万能的淘宝上购买哦http://item.taobao.com/item.htm?id=16189731714& 另有椰浆:http://item.taobao.com/item.htm?id=10114268403&

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-07-12

换个做法

娘惹豆腐的其他做法

娘惹豆腐的相关分类

娘惹豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”