香蕉全麦餐包
18克
36克
251克
1098
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
-
步骤1/5
撰写制作步骤
-
步骤2/5
点击查看大图
除坚果碎和酵母水外，其余材料和成团，放置半小时左右。（所谓的'浸泡法'）用少量水化开酵母，加入面团中，揉至扩展。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入坚果碎揉匀，放温暖处发酵至2倍大。
-
步骤4/5
点击查看大图
排气，分割成9份，中间发酵15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
再排气，滚圆后放入烤盘，最后发酵至2倍大。烤箱预热180度，上下火10分钟 下火15分钟。
1.我家的酸奶是爸爸订的那种玻璃瓶的，超级浓，算是固体的了。就是特别酸，糖分很少。如果用市售酸奶应该不会有酸味，但那种酸奶比较稀，要注意用量。
2.惠宜粉大概吸水性比较差，原方子的面团非常干，所以我加了两倍的香蕉泥和酵母水。
3.小烤箱确实很让我抓狂，温度不准就算了，受热不均就很郁闷，烤的色泽和均匀度我都不满意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-07-10
香蕉全麦餐包的其他做法
香蕉全麦餐包的相关分类
香蕉全麦餐包的相关推荐
-
#春季食材大比拼#姜黄花卷，饮料做
284491人看过 -
煎鸡腿肉-丘比沙拉汁日式口味
958206人看过 -
秋葵蘸酱
21607人看过 -
土豆酱配蘸酱菜
31669人看过 -
#无腊味，不新年# 猪年大吉卤味双拼
210559人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#绿豆薏米百合浆/降脂解暑/安神消肿
154581人看过 -
香港经典街头小吃：【碗仔翅】
195629人看过 -
全麦面包
38449人看过 -
#我们约饭吧#减脂全麦面包～法式小欧包（无蛋低糖黑全麦）
529417人看过 -
简单快手劲道透明的春饼
2759936人看过 -
富贵松花
6767人看过 -
竹笙山药炖瘦肉汤
35066人看过
