柠香泡椒卤凤爪
浏览 5.3万 · 收藏 1562 · 学做 6
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
凤爪洗净，剪去趾甲，对半斩开；凤爪放入清水煮开2分钟，焯去血沫洗净；
-
步骤2/3
另起锅放入凤爪、葱结、姜片、料酒、清水，煮开后转小火15分钟；捞出凤爪用冰水浸凉，冲去表面浮油滤去水；
-
最后一步
柠檬切片后和凤爪一起放入容器中；倒入泡椒卤浸没凤爪，放入冰箱冷藏浸泡4个小时以上即可。
小贴士
柠檬果汁是一种鲜美爽口的饮料，其制作十分简单方便，直接用鲜果压榨出果汁，再配以糖、冰块、冰水，搅拌后即可饮用。那淡淡的酸甜，幽幽的清香直沁人心脾，令人心神清爽，唇齿留香。目前，柠檬果汁已被世界各地的人们所接受。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-07-09
换个做法
柠香泡椒卤凤爪的其他做法
柠香泡椒卤凤爪的相关分类
柠香泡椒卤凤爪的相关推荐
-
鸭舌两吃
20267人看过 -
自制周黑鸭（有木有很有食欲）
88046人看过 -
椒盐鸭下巴
211686人看过 -
干锅鸭头
160552人看过 -
辣椒酱
118978人看过 -
蒜香糟卤凤爪
373189人看过 -
卤水鸭舌
50714人看过 -
卤水做法
77696人看过 -
椒盐鸭下巴
97817人看过 -
【私房卤鸭脖】——超人气小吃自己做
1190930人看过 -
【早餐】白菜鸡蛋汤
30人看过 -
茄子青椒炒皮蛋
306人看过
