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瑞典肉丸

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伊莲Helene
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1小时以上   |   掌勺(高级)
猪肉糜 适量
、
牛肉糜 适量
、
洋葱 1个（中等大小）
、
大蒜 3、4片
、
吐司面包 3片
、
牛奶 1/4cup（杯）
、
鸡蛋 1个
、
意式香料 2tbsp(大匙)
、
盐 1/2tsp（小匙）
、
黑胡椒粉(粗粒) 1/2tsp（小匙）
、
帕玛森奶酪 适量
烹饪步骤
小贴士

　猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-09

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