时蔬煮双丸
这是一款夏季非常清淡的半菜半汤,有时候胃口欠佳光吃它就够了,而且营养也很全面。
32克
14克
24克
413
千卡
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步骤1/8
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准备所有食材。西兰花切成小朵后洗净,再用沸水焯烫3分钟,马上用冷水过一下。大白菜洗净切块。粉丝放温水中浸泡20分钟去水。黑木耳用温水泡发2-3小时,洗净后备用。
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步骤2/8
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待锅内油温热后,先后将大白菜和黑木耳翻炒一下。
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步骤3/8
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放入鱼丸和虾丸,外加适量水,大约没过菜即可,盖上盖用大火煮5分钟。
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步骤4/8
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加入烫熟的西兰花。
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步骤5/8
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加入粉丝。
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步骤6/8
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添加适量盐。
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步骤7/8
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放入少许鸡精和白胡椒粉。
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最后一步
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关火起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-06
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