椰汁糕
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绵软,入口即化。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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椰奶250ml,水50ml,树糖两颗,放入小锅中加热。
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步骤2/5
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玉米淀粉60g,水少量,调匀后迅速倒入锅里的椰汁中。边倒边搅拌,呈厚厚的糊状关火。
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步骤3/5
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铺一层椰子片在保鲜盒底部。
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步骤4/5
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把椰糊倒进去,用勺子抹平表面
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最后一步
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冷藏三小时,脱模切块滚椰蓉。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-26
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