糖醋里脊
浏览 1.6万 · 收藏 6328 · 学做 49
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
肉洗净切片,加入鸡蛋液,水淀粉,面粉抓匀
-
步骤2/4
碗中放料酒,糖,醋,盐,葱,姜,水淀粉,少许汤兑成汁
-
步骤3/4
锅放油烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出控油
-
最后一步
锅留底油,烹入糖醋汁,倒入肉片,翻勺,淋香油出勺即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-21
换个做法
糖醋里脊的相关分类
糖醋里脊的相关推荐
-
名厨菜谱-五花肉烧黄花鱼
5511457人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3991710人看过 -
锅包肉(糖醋汁版)
3075139人看过 -
#秋日养生这样吃#炒三丝
161064人看过 -
【变厨神】麻婆豆腐 吃不到别人豆腐、那就吃自家麻婆豆腐~
1306043人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5775377人看过 -
干锅花菜 | 秘密! 炒出干香焦香锅气
676145人看过 -
红烧茄子
2905756人看过 -
麻婆豆腐#《风味人间》美食复刻大挑战#
6275673人看过 -
地三鲜~在家也能做出饭店的味道
17528869人看过 -
空气炸锅做叉烧
2495233人看过 -
照烧鸡腿,让你爱上吃饭
13369537人看过