冰糖糯米藕
-
步骤1/5
将糯米浸泡半个小时，藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开；
-
步骤2/5
将浸泡好的糯米塞入藕孔中。不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下,做到没有空洞；
-
步骤3/5
用牙签固定藕身和盖,然后入高压锅,加入5-6倍的清水,再加入红糖、冰糖，冰糖要敲碎了放进去;
-
步骤4/5
然后尽量用筷子搅拌到冰糖和红糖都基本融化了，可以慢慢加热。这样更有利于融化
-
最后一步
待糖完全融化后，盖上盖子，大火烧开后转中火压40-50分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-06-16
冰糖糯米藕的其他做法
冰糖糯米藕的相关分类
冰糖糯米藕的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#西红柿炒土豆片
611659人看过 -
清炒芹菜
575764人看过 -
家常菜系之鱼香菜花
5958832人看过 -
清炒黄豆芽
108168人看过 -
番茄鸡蛋疙瘩汤
1529349人看过 -
红糖红枣糯米藕
344581人看过 -
美味蟹味菇
59529人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#「五香水煮花生」宵夜下酒菜
3001276人看过 -
肥牛娃娃菜
62993人看过 -
浇汁油菜
312407人看过 -
10分钟快手家常菜❗好吃到爆的蒜蓉金针菇
1437210人看过 -
#夏日开胃餐#冰凉酸辣荞麦冷面
211682人看过
