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火龙燕麦牛肉粒

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Nicole
营养分析 查看详情

18克
44克
43克

502
千卡

食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
牛肉 200g
、
火龙果 1个
、
绿皮尖椒 1个
、
小红辣椒 2个
、
葱 1根
、
泡软的燕麦片 少许
、
蚝油 1/2茶匙
、
酱油 1/2茶匙
、
盐 1/2茶匙
、
黑胡椒 少许
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

1. 牛肉提前腌制，腌制越久，越入味； 2. 滑炒牛肉时大火快炒，锁住肉中水分； 3. 燕麦片提前用水泡软，口感会更好； 4. 火龙果最后加入，炒匀即可，加热过久会影响口感和味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-14

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