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培根圆白菜的做法

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培根圆白菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

圆白菜

、

培根

、

蒜

、

盐

、

白糖

、

醋

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
圆白菜洗净，用手撕成小块备用。
步骤2/6 点击查看大图
培根改刀切小段。
步骤3/6 点击查看大图
热锅上油，油热后下培根片煸炒至出香味。
步骤4/6 点击查看大图
加入蒜片煸香。
步骤5/6 点击查看大图
倒入沥干水分的圆白菜，翻炒。
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调入盐，少许白糖，沿锅边淋上香醋，翻匀后起锅即可。

小贴士

1.培根尽量选略带有些肥肉的，炒出来的圆白菜会更香。 2.起锅前淋少许醋，口感会更脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-11

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