蒜苗炒肉
51克
20克
20克
608
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
买回来的肉丝,放点生粉,料酒,盐,僵一下。备用
-
步骤2/9
点击查看大图
蒜苗,洗干净,切段。备用
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅,下肉丝炒。
-
步骤4/9
点击查看大图
煸炒至肉丝7分熟。
-
步骤5/9
点击查看大图
煸炒至7分熟,撩起。备用
-
步骤6/9
点击查看大图
再放点油。准备炒蒜苗
-
步骤7/9
点击查看大图
放下蒜苗煸炒。
-
步骤8/9
点击查看大图
蒜苗煸炒过油之后,放肉丝一起炒。放盐,味精
-
最后一步
点击查看大图
煸炒嫩了之后。出锅即可。
1.蒜苗是煮的时间长了就会软烂的食材,因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热,即可盛出食用,才能品尝到清爽的口感与风味。
2.同时蒜苗不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-01
蒜苗炒肉的相关分类
蒜苗炒肉的相关推荐
-
炸酱面
49798161人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5880293人看过 -
青椒炒肉丝
10290249人看过 -
#初春润燥正当时#清炒芹菜
1403954人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
884631人看过 -
蒜苗炒肉片
206853人看过 -
家常豆腐
7340960人看过 -
红烧排骨
161081297人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5221446人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
515207人看过 -
水煮肉末千张
1526004人看过 -
韭菜炒香干
13096497人看过