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烤牛肉的做法的做法

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烤牛肉的做法

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛排

、

酱油适量

、

蜂蜜适量

、

芝麻油适量

、

辣豆酱适量

、

麻油适量

、

葱花适量

、

蒜末适量

、

辣椒粉适量

、

芝麻籽适量

烹饪步骤

步骤1/3
牛排切成细片，加酱油，蜂蜜，芝麻油，韩国辣豆酱，麻油，葱花，蒜末，辣椒粉，熟的芝麻籽儿; 拌匀后腌25－30分钟左右。如果怕早晨做便当来不及准备的话，也可以睡觉前准备好，放入冰箱腌过夜，不过我是早晨起来以后才切片腌的。切的是薄片，也用不着腌很久就能入味了;
步骤2/3
腌好的肉片放到烤架上（烤架放在烤盘上，烤盘上垫一张铝箔纸，这样就不必刷烤盘了);
最后一步
烤箱的上火（Broil）预热，每面各烤1－2分钟即成，或者根据自己喜好的生熟程度来掌握时间.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-05-26

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