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美容又养生——杂粮蔬菜减肥粥

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夏天到了,减肥又成了热门话题。大家都知道女性月经期结束后的一周是减肥的黄金时期,但也同时是女性营养流失最厉害的时期,很多女孩子因为减肥而把自己弄得脸色不好、没有精神、月经失调……往往得不偿失。这道杂粮蔬菜粥,不但味道清香可口,而且既有极好的减肥效果,又能保证营养的摄入。我以这道粥代饭,一天就可以瘦一斤,而且气色比从前更好了。
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30-45分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士

因为很多营养元素在泡米的水中,所以一定要连同米一起下锅。另外,水要一次性放够,之后再不添水,这样煮粥才会香滑软糯。 红米含有丰富的植物蛋白质、铁和维生素A、B、E,具有延缓衰老、补血抗疲劳、提高免疫力的功效。 黑米含有花青素,被称为“长寿米”,能够滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。 糙米中含有丰富钾、镁、铁等矿物质,还有大量的膳食纤维,能促进肠道蠕动、清宿便降血脂,对肥胖者特别有益。 杂粮和时令蔬菜相配,口味更丰富,营养更全面。
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发布于 2012-05-20

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