洋芋叉叉
-
步骤1/5
土豆去皮，擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以。
-
步骤2/5
土豆丝用清水泡10分钟，沥干水分，用干面粉拌匀，上蒸锅蒸10分钟。
-
步骤3/5
青椒、红椒去籽切丝，干辣椒切丝，葱切成葱花。
-
步骤4/5
炒锅放2勺油烧热，加入干辣椒丝、葱花、青红椒丝炒熟，再加入蒸好的土豆丝翻炒。
-
最后一步
加入盐、味精调匀出锅。喜欢花椒味道的还可以加入花椒粉。
注意：土豆丝要沥干水分，面粉不可多拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-05-18
洋芋叉叉的相关分类
洋芋叉叉的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛# 啤酒鸭块
1120586人看过 -
#入秋滋补正当时#筒骨土豆汤
70650人看过 -
鱼香肉丝
627653人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#牛肉饺子
137090人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5461246人看过 -
·沙茶酱排骨·令你胃口大开的下饭菜
1273688人看过 -
无水料理 杭椒啫沙茶牛肉#肉食主义#
157593人看过 -
#助力高考营养餐#茭白炒鳝丝
94976人看过 -
红酒炖牛肉
709272人看过 -
腰果虾仁#春天不减肥，夏天肉堆堆#
7392970人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱油蛏子
3793084人看过 -
沙茶土豆鸡
115330人看过
