三层“夹心”果冻
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步骤1/5
.把砂糖溶解进牛奶和橙色的饮料中。
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步骤2/5
趁砂糖溶解的时间,我们来做鱼胶粉液。鱼胶粉2茶匙平均摊开,加进4茶匙的凉开水,待鱼胶粉完全吸收水份。然后把盛有鱼胶粉的容器放进热水中,隔着热水搅拌鱼胶粉,待溶化为鱼胶粉液。
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步骤3/5
把鱼胶粉液分开两部分倒进牛奶和橙汁中,搅拌均匀。
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步骤4/5
拿一个方形的容器,放心软糖在容器的底部,然后把一层牛奶慢慢倒进去,放进冰箱待凝固。凝固后倒进橙汁,再放冰箱凝固,做成第二层。完成后倒进牛奶,做第三层的凝固。
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最后一步
倒模,完成。
这款带“心”的甜点,虽然过了情人节,但还是颇适合准备“十.一”长假又或者快到的中秋节做给你爱的人吃哦~。
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发布于 2012-05-17
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