绿豆芽香菇炒肉丝
26克
22克
13克
361
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
-
步骤1/6
绿豆芽洗干净，沥水备用
-
步骤2/6
香菇（干香菇需要提前泡发）和青笋切丝。肉也切丝。
-
步骤3/6
,姜切丝，蒜切末，葱也切丝。干辣椒切小段。
-
步骤4/6
锅中倒油，油热后，放入花椒，干辣椒，葱姜蒜爆香。然后放入肉丝，待肉变色后，放入香菇丝
-
步骤5/6
看香菇出水后，放入绿豆芽。放盐。豆芽也会出水，炒2分钟左右。再放入青笋
-
最后一步
炒一分钟左右，放鸡精。就可以装盘了。
1，不放青笋也可以。放胡萝卜什么的，自己搭配。
2，黄豆芽炒了口感就不如绿豆要好吃了。绿豆芽有点回甜，更嫩一些，更入味。
3，这道菜也可以卷饼吃。非常棒。
4，青笋最后放，是为了让青笋更脆。如果不喜欢吃脆的青笋，早点放也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-05-16
绿豆芽香菇炒肉丝的相关分类
绿豆芽香菇炒肉丝的相关推荐
-
丝瓜炒鸡蛋
153992人看过 -
胡萝卜土豆丝
1587302人看过 -
青蒜腊肉
141174人看过 -
【超简单】车螺芥菜汤
194075人看过 -
泰式冬阴功汤
46455人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89307743人看过 -
香椿炒鸡蛋
302352人看过 -
蜜汁叉烧肉
164996人看过 -
冬瓜海带排骨汤
3317038人看过 -
剁椒凉拌木耳丝
492510人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13546662人看过 -
肥肉丁菠萝炒饭
28082人看过
