奥尔良风味披萨
22克
17克
104克
635
千卡
-
步骤1/14
青红椒和洋葱炒一下去除一些水分。
-
步骤2/14
将酵母放在小碗中用温水融化,搅拌均匀。
-
步骤3/14
将面粉放在一个大盆中,放一点食盐在面粉中,放一勺白砂糖。
-
步骤4/14
放一点色拉油或者黄油,然后将融化好的酵母水倒入面粉中。
-
步骤5/14
向面粉中一点一点的加入温水,用筷子搅拌成一块一块的。
-
步骤6/14
揉成光滑的面团,然后放在温暖处发酵成两倍大,再揉一下面团排除空气,再次揉成光滑的面团。
-
步骤7/14
披萨盘周围抹上一层油,将面团擀成比披萨盘大一圈的面饼,放入披萨盘中。
-
步骤8/14
用叉子将面饼的底部插上孔,防止面饼在烤制的过程中鼓起来。(我家没有叉子,用牙签完成。)
-
步骤9/14
在面饼上涂抹上一层自制的披萨酱。
-
步骤10/14
将准备好的马苏里拉之士的三分之一散在披萨酱的上面。
-
步骤11/14
将准备好的熟玉米粒的一半、瘦肉、洋葱均匀的铺在上面。
-
步骤12/14
再撒上三分之一的之士。
-
步骤13/14
再撒上一些玉米粒和青红辣椒圈。
-
最后一步
最后在上面将剩下的之士全部撒均匀,然后烤箱预热到200度上下火(我开了风机)烤制十五分钟即可。
在里面腌制了一点瘦肉,我们就用这点瘦肉来做一个奥尔良口味的披萨吧!前面烤了一个培根的,面饼很成功,就是由于我上面还放了几片番茄,使得披萨有些出水,影响了味道和美观,这个烤的第二个了,比第一个有些进步哦。小胖很喜欢吃披萨,我一定要努力把披萨做的更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-14
奥尔良风味披萨的相关分类
奥尔良风味披萨的相关推荐
-
淡菜冬瓜肉圆
13482人看过 -
秘制红烧肉 肥而不腻 香而不柴卤蛋入味#网红美食我来做#
45513613人看过 -
咸甜搭配果干芝士焗番薯|太阳猫早餐
74417人看过 -
水果披萨(9寸)
2274959人看过 -
芝士焗饭
445058人看过 -
豆豉蒸鸡翅│营养又健康
14117428人看过 -
新奥尔良烤鸡肉披萨
2187619人看过 -
家常猪肚鸡(附清洗和处理猪肚的技巧)
3011806人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30239337人看过 -
土豆培根披萨
1935708人看过 -
胡椒猪肚鸡(简单版的)
504058人看过 -
香蕉芒果披萨
18538046人看过