酸辣肥牛怎么可以这么好吃
2019要牛牛牛666呀~西红柿很百搭,搭配郫县豆瓣酱还是第一次。酸辣味道炒鸡下饭,实在太喜欢啦!F一边吃一边不停的夸好吃好吃好吃~~
59克
62克
44克
912
千卡
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步骤1/11
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金针菇洗净去根,蒜、姜、香葱切末
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步骤2/11
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肥牛卷300g,魔芋丝200g
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步骤3/11
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西红柿切片
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步骤4/11
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热油爆香蒜末姜末干辣椒
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步骤5/11
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加郫县豆瓣酱炒出红油
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步骤6/11
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加西红柿炒到软烂,加15ml生抽,3g糖,根据自己口味加盐,煮沸
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步骤7/11
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加金针菇、魔芋丝煮到8成熟
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步骤8/11
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加肥牛卷
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步骤9/11
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盖锅盖焖煮到肥牛卷变色就熟了
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步骤10/11
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装盘撒葱花就OK啦~
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最后一步
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来吃一口吧~~~~超香超下饭哒~~
【西红柿去皮】:顶端底部划十字刀,在沸水里烫一下,就可以轻松剥皮啦~
【配菜】配菜我用了金针菇和魔芋丝,也可以换成你喜欢的菜,依旧酸辣过瘾哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-04
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