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炼乳土司

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茹絮

我觉得土司面包是面包中最简单的了，我用这种方法做出来的土司，既柔软又拉丝，真的很受家人的喜爱。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
中种材料：
、
高筋面粉 175克
、
牛奶 116克
、
酵母 3克
、
主面团材料：
、
高筋面粉 25克
、
低筋面粉 50克
、
炼乳 35克
、
糖 20克
、
盐 2克
、
鸡蛋液 20克
、
牛奶 30克
、
酵母 1克
、
黄油 20克
烹饪步骤
小贴士

面粉吸水性不同，大家先预留10克纯牛奶看情况下，烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-03

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