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龙利鱼米粥—迷迭香

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今天推出的这道龙利鱼粥，更是口感滑嫩，美味无比。小编相信全家老少一定都会喜欢上这道清新别致的滋补粥！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

大米 170g

、

龙利鱼 1条

、

姜适量

、

料酒 1/2汤匙

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大米浸泡1小时
步骤2/5 点击查看大图
龙利鱼洗净，切段放入料酒、盐，腌制30分钟
步骤3/5 点击查看大图
锅中倒入泡好的大米，大火煮沸后，转小火煮20分钟
步骤4/5 点击查看大图
锅中倒入龙利鱼块，再次煮沸后，加入姜丝、胡椒粉、盐调味即可。
最后一步点击查看大图
美味的龙利鱼米粥就做好啦～

小贴士

1. 此粥的味道如何，龙利鱼的腌制是关键。 2. 一定要用大米即粳米，不要用籼米。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-03

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