红烧福寿鱼
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
福寿鱼两面隔几刀,涂上盐、姜葱料酒,腌制15分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
洋葱半个、西红柿1个、青辣椒红辣椒各1个,芹菜葱各1根。
-
步骤3/11
点击查看大图
西红柿去皮、红辣椒、青辣椒、洋葱切小块备用
-
步骤4/11
点击查看大图
芹菜、葱另切小段备用
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅冷油、热锅冷油、热锅冷油,重要的事情说三遍,下锅煎鱼。
-
步骤6/11
点击查看大图
中火煎,中火,要有耐心。
-
步骤7/11
点击查看大图
两年煎金黄后,装盘备用。
-
步骤8/11
点击查看大图
洗锅,新油,下姜蒜、西红柿、辣椒、洋葱
-
步骤9/11
点击查看大图
翻炒出香味后,生粉水+白糖一晚,半碗第一次勾芡
-
步骤10/11
点击查看大图
第一次勾芡煮开后,加入少量酱油、蚝油、适量盐,放入芹菜葱,第二次勾芡,大伙收汁,汤汁略浓稠后,将汤汁浇在煎好的鱼上。
-
最后一步
点击查看大图
上桌!!!ི
热锅冷油,下锅煎鱼,鱼才能保持成型。勾芡的水加糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-02
红烧福寿鱼的其他做法
红烧福寿鱼的相关分类
红烧福寿鱼的相关推荐
-
糖醋排骨
35758030人看过 -
番茄炒蛋 (又名“西红柿炒鸡蛋”)
32637人看过 -
#夏日撩人滋味#红烧草鱼
955668人看过 -
清炖大骨头汤
3696128人看过 -
#中小学生营养餐#莲藕花生素汤
271人看过 -
#中小学生营养餐#葱烧鲈鱼块
5人看过 -
奶酪片选不好小心补钙变吃盐#中小学生营养餐#
2078人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#川式青花椒味芝士盖炒面
1116人看过 -
丝瓜炒磷虾
15人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#一口香迷糊~芝士年糕拉面
1473人看过 -
黑芝麻花卷 | 易小焙自发粉的美味魔法
1737人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#芝士松饼
4422人看过