抹茶蔓越莓雪花酥
我这可是做雪花酥的高手了,做了那么多,这次抽空来整理菜谱,你一定要收藏好了,这个配方口感特别的好,不喧也不硬,吃起来特别舒服~~
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步骤1/13
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准备好所有食材备用
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步骤2/13
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平底不粘锅烧热,放入黄油小火融化
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步骤3/13
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棉花糖放进锅里小火炒
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步骤4/13
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小火炒到图中状态
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步骤5/13
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筛入奶粉和抹茶粉
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步骤6/13
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铲子搅匀成图中状态(全程小火)
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步骤7/13
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把准备好的小奇福饼干放进去
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步骤8/13
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继续用铲子搅匀(保温状态)
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步骤9/13
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平底烤盘铺油纸,放入奶粉和南瓜子仁蔓越莓干
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步骤10/13
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做好的雪花酥放进去整形
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步骤11/13
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最后整到图中状态,形成一块长方形
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步骤12/13
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放凉之后切块就可以,不要这么美~~
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最后一步
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我是敏茹意~记得来关注~
全程小火
最后关火保温
切记炒的时间太长会变硬
时间太短会很喧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-01
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