自然之美——火龙果溶豆的做法

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自然之美——火龙果溶豆

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果蔬溶豆由新鲜的果蔬、蛋白、进口奶粉、淀粉、糖（少量）组成，无添加任何色素、香精、防腐剂！低温烘烤有效的防止了营养的流失，不易上火，酥脆的豆豆入口即化，是小朋友喜爱的健康小零嘴！小朋友吃得开心，妈妈放心

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0克
16克
27克

173
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

食材清单加入采购清单

蛋清 60g

、

火龙果汁 30g

、

脱脂奶粉 24g

、

玉米淀粉 10g

、

细砂糖 5

、

柠檬汁 3滴

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
火龙果放入料理机中打成果泥
步骤2/16 点击查看大图
过滤
步骤3/16 点击查看大图
奶粉和玉米淀粉混合均匀
步骤4/16 点击查看大图
加入火龙果汁
步骤5/16 点击查看大图
压拌均匀
步骤6/16 点击查看大图
细砂糖一次加入蛋白中，滴入柠檬汁，打发至出现直立小尖角
步骤7/16 点击查看大图
取1/3蛋白到火龙果糊里翻拌均匀
步骤8/16 点击查看大图
翻拌好的面糊倒入剩下的蛋白霜里翻拌均匀
步骤9/16 点击查看大图
面糊状态
步骤10/16 点击查看大图
装入裱花袋
步骤11/16 点击查看大图
烤盘上垫油布，在烤盘上挤出想要的花型
步骤12/16 点击查看大图
放入预热好的烤箱中100度50-60分钟
步骤13/16 点击查看大图
取出烤盘晾凉！咬开来看看，脆脆的入口即化
步骤14/16 点击查看大图
装罐密封保存
步骤15/16 点击查看大图
随取随吃
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小小一颗很可爱哦

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

鼹鼠の小唠叨: 1、请根据自家烤箱温度调整烘烤时间； 2、奶粉要用婴幼儿奶粉或者脱脂奶粉； 3、轻柔快速翻拌面糊，以免消泡！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-31

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