芝士夹心英式甜甜圈
芝士夹心英式甜甜圈, 是妙可蓝多精制马苏里拉奶酪, 与英式代表甜品的完美融合, 我们的使命, 是用技艺,用方法, 让每一款奶酪都有它最适合的传达方式。
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步骤1/6
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先把所有原料倒入搅拌机,加水打成团。
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步骤2/6
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面团包保鲜膜第一次醒发10分钟,然后分成想要的甜甜圈重量,揉成小团第二次醒发10分钟。
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步骤3/6
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将妙可蓝多精制马苏里拉奶酪包入面团后进行第三次醒发10-15分钟。
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步骤4/6
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油锅预热到175度,炸至两面金黄即可出锅。
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步骤5/6
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甜甜圈完全冷却以后,在表面沾上糖粉作为装饰即可。
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最后一步
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最后的成品图
1.预热油温控制在170-180摄氏度。
2.室温下醒发松弛面团时记得包保鲜膜。
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发布于 2018-12-31
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