山竹馒头
结合黑米粉,整个款营养仿真山竹
-
步骤1/14
点击查看大图
材料1拌匀后,揉成光滑面团。这个黑米粉的量蒸出来是浅黑色的,如果想深色可以再多加黑米粉的
-
步骤2/14
点击查看大图
三个面团揉均后,静置一会。
-
步骤3/14
点击查看大图
平均每个30克的剂子,排气,收圆。
-
步骤4/14
点击查看大图
绿面团,揉成水滴状,大概如黄豆般大小。
-
步骤5/14
点击查看大图
再搓一个山竹的蒂
-
步骤6/14
点击查看大图
然后先粘水装上四个水滴。
-
步骤7/14
点击查看大图
接着把蒂也装上去。夏天室温发酵,大概是40分钟,冬天烤箱发酵,大概是40分钟。蒸十分钟。发酵具体要看状态,时间只是一个参考。发大,发轻,轻按回弹,便可以开蒸了。
-
步骤8/14
点击查看大图
再分享一下剥开的山竹,一个剂子1克,一共是5个。揉成椭圆形。
-
步骤9/14
点击查看大图
每一瓣抹点油,组合在一起。
-
步骤10/14
点击查看大图
黑面团,擀开
-
步骤11/14
点击查看大图
擀成适合包住白色瓣瓣就可以了。
-
步骤12/14
点击查看大图
像吧!
-
步骤13/14
点击查看大图
山竹
-
最后一步
点击查看大图
可以连皮一块吃的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-30
#网红美食我来做#山竹馒头的其他做法
#网红美食我来做#山竹馒头的相关分类
#网红美食我来做#山竹馒头的相关推荐
-
【宝宝辅食】菠菜芝士蛋卷
120444人看过 -
牛肉辣椒酱
55612人看过 -
烧辣椒皮蛋!虎皮青椒和凉拌皮蛋合体,居然好吃到犯规?
456742人看过 -
草莓糖葫芦
8837人看过 -
擂辣椒皮蛋
50439人看过 -
黄桃罐头
124337人看过 -
腌辣椒
606353人看过 -
减肥餐之粉红少女心
725958人看过 -
包菜粉条炒鸡蛋
8468人看过 -
红薯拔丝
169006人看过 -
炸丸子
229936人看过 -
(盛夏刮油汤)苦瓜三宝汤
9877人看过